Øltyper
Gåsholmen
Glutenfri pilsner, 4,5%, 33 cl
Navnet er hentet fra en av Langevågs mange holmer, Gåsholmen.
Innhold: Byggmalt, humle, vann og gjær
Type: Glutenfri pils, et undergjæret øl inspirert av tysk pils.
Farge: Lys, gyllen med lett hvit skumtopp.
Lukt: Lett maltsødme og humle
Smak: Korn, brød, gjær, gress, sitrus, pepper og urter. Fyldig med fin sødme og avrundet bitterhet.
Styrke: 4,5%
Passer til: Dette er ølet for deg som ønsker et lett og friskt øl, som likevel er pirrende. Fint å ha for handa når du synes det har blitt litt for mye trippel og sterke stouter i det siste.
Glutenfri
Sukkertoppen
Wit, 4,5%, 33 cl
En favoritt fra andre siden av fjorden som det er lett å komme til topps (og bunns) i.
Innhold: Byggmalt, havre, koriander og appelsinskall, vann, humle og gjær
Type: Hveteøl – belgiskinspirert wit.
Farge: Matt, lys gyllengul.
Lukt: Aroma preget av lys malt, sitrus, koriander.
Smak: Fruktig, kremet.
Styrke: 4,5 %
Passer til: Belgisk wit smaker fortreffelig til de fleste typer fisk, kylling, salat og sushi. Og når AAFK vinner. Helst oftere.
Svanshornet
Saison, 4,7%, 33 cl
Svanshornet er ikke for alle, men en favoritt blant erfarne fjellfolk.
Innhold: Norsk Wallonia malt (Bonsak malt), havre, humle, gjær og vann.
Type: Inspirert av belgisk Saison
Farge: Gyllengul
Lukt: Karamell, krydder, bjørkeskudd og hint av granskudd, sitrus og epler.
Smak: Fersk, fruktig og frisk, tørr, preget av lyst malt, ferskt korn, krydder og hint av sitrus.
Styrke: 4,7%
Passer til: Lyst kjøtt, storfe, småvilt, svin og fisk. Ikke grønnsaker? Joda, grønnsaker også. Dette er en smakfull all-rounder!
Julegeit
Juleøl, 4,7%, 33 cl
Innhold: Byggmalt, hvete, appelsin, koriander, nellik, kanel, humle, gjær og vann.
Type: Juleøl
Farge: Mørkebrun med lett hvitt skum.
Lukt: noe kanel, svak appelsin, koriander
Smak: Fyldig munnfølelse, maltsødme, appelsin.
Styrke: 4.7 %
Passer til: Julemat, pepperkaker med blåmuggost og som julegave til onkel som har stilt opp som nisse i år igjen.
Sylfiden
Brut IPA, 4,7%, 33 cl
Innhold: Byggmalt, ris, mais, amylase, humle, gjær og vann.
Dette ølet er tilsatt Amylase som bryter ned de resterende sukkerartene. Dette resulterer i et øl som er tilnærmet helt fritt for restsukker, og lavt på karbohydrater
Type: Brut IPA
Farge: Lys gyllengul.
Lukt: Aroma preget av lyst og gyllent malt, humle og tropiske frukter.
Smak: Svært ren og moderat bitterhet, og du vil finne smak av tropiske frukter og citrus, mest fremtreden er moden mango, ananas, pære, klementin, furu. Vi tilsetter rikelig med kullsyre, noe som gir nærmest et «champagnepreg».
Styrke: 4,7%
Passer til: Grillmat, pizza, pasta og milde oster – sommerdager når TVen er slått av, telefonen er på lydløs og ungene har lagt seg.
Jålegeit
Bringebærøl, 4,5%, 33 cl
Innhold: Byggmalt, flaket hvete, bringebær, humle, gjær og vann.
Type: Fruktøl – på belgisk vis.
Farge: Blond orange/rosa.
Lukt: Fruktig, rik og aromatisk.
Smak: fruktig, frisk syrlig.
Styrke: 4,5%
Passer til: Smaker fortreffelig til de fleste friske og syrlige desserter med sjokolade og bær. Eller helt alene – når du har gjort deg fortjent til det!
Solhøla
WIT, 4,7%, 33 cl
En forfriskende wit, når man skal ut å yte- eller bare nyte
Innhold: Vann, byggmalt, humle, appelsin, koriander og gjær.
Type: Hveteøl – belgiskinspirert wit.
Farge: Matt, lys gyllengul.
Lukt: Aroma preget av lys malt, sitrus, koriander.
Smak: Fruktig, kremet.
Styrke: 4,7%
Passer til: Smaker fortreffelig til de fleste typer fisk, kylling, salat og sushi. Også i favoritt i snøgropa, eller bak fjelltoppen, eller i Solhøla.
Sjokolade i svingen
Lys Porter, 5,8%, 33 cl
Et historisk brygge eksperiment! Produsert med kvalitets malt og engelsk humle. 500 liter øl med 14 kg Kvikk Lunsj og håndraspet appelsinskall av 20 solmodne appelsiner. Ekstra krydder med bitter av appelsinskall og skvisa appelsinbåter i siste kokeslutt.
Innhold: Vann, byggmalt, Kvikk Lunsj, appelsin, humle og gjær.
Type: Lys Porter
Farge: Lys brun, gyllen.
Lukt: Aroma preget av gyllen malt, streif av korn, appelsin og sjokolade.
Smak: Kremet med preg av gyllen malt, appelsin og sjokolade. Lang, ettersmak av sjokolade og appelsin.
Styrke: 5,8%
Passer til: Lyst kjøtt, fugl, aperitiff og dessert.
Rampestreken 537 m.o.h.
Lys lager, 4,7%, 33 cl
Hvis du vil ha den beste utsikten over Åndalsnes, rusle 537 moh opp til Rampestreken. Nyte fantastiske utsiktspunktet som garantert vil gi deg sommerfugler i magen!
Innhold: Vann, byggmalt, mais, humle og gjær.
Type: Inspirert av Italiensk pilsner
Farge: Gyllengul
Lukt: Aroma av ferskt gress, høy, korn, hint av urter og blomster.
Smak: Malten gir et bredt og rikt smaksbilde og maisen bidrar til den lyse fargen og tørre avslutningen.
Styrke: 4,7%
Passer til: Svært god til pizza, pasta, fisk, sushi og skalldyr. Ikke grønnsaker? Joda, grønnsaker også. Dette er en smakfull tørsteslukker, først yte så nyte!
Pedalhvile
Belgisk blond, 5,8%, 33 cl
Tempoet i bryggeriet er ikke i hvile, men strikkemaskin pedalene i maskinparken hos Devoldfabrikken står stille. Pedalhvile passer inn etter en lang sykkeltur, biltur eller rett og slett som kroppslindring og sjelepleie etter en anstrengende tur. Lett maltsødme og fruktighet balansert mot mild bitterhet.
Innhold: Vann, byggmalt, mais, humle og gjær.
Type: Belgisk blond
Farge: Middels dyp gulbrun.
Lukt: Søtlig florale toner, krydder, urter og humle.
Smak: Fruktig preg av gyllen malt, urter, og lett sødmefull frukt.
Styrke: 5,8%
Passer til: Pedalhvile er elegant og velsmakende. Et perfekt øl til skaldyr, lyst kjøtt, tapas, ost og som en forfriskende aperitiff.
O’Helga Natt
Juleøl, 8,4%, 33 cl
Det gode norske juleøl – inspirert av det mørke belgiske juleølet. Sødmefullt preg av tørket frukt og røstet malt. Et perfekt øl for de lange mørke vintermåneder.
Innhold: Vann, byggmalt, humle og gjær.
Type: Juleøl
Farge: Mørk gyllenbrun
Lukt: Sval aroma av mørk malt, karamell og kaffe.
Smak: Sødmefullt preg av tørket frukt og røstet malt.
Styrke: 8,4%
Passer til: Et perfekt øl for de lange mørke vintermåneder.
Juklepej
Saison de noëlle, 8,2%, 33 cl
“No kjem han Juklepej! Juklepej skulle man passe seg for om en ikkje hadde på seg ullmakkon, olljdorrå, eller vottar, då fekk èin kjenne kor han beit”
Innhold: Vann, byggmalt, humle, gjær og kandissukker.
Type: Saison de noëlle
Farge: Mørk gyllen
Lukt: Aroma av kandissukker, mørk malt, karamell, sjokolade, mørk frukt og gjær.
Smak: Fyldig, fruktig. Lett krydret. Tørr og lett bitter avslutning.
Styrke: 8,2 %
Passer til: Apretif, småvilt og storvilt.